Vi chất dinh dưỡng VNIFO cung cấp những nhóm chất dinh dưỡng chính cần thiết cho cơ thể. Chúng bao gồm vitamin và khoáng chất, đóng vai trò thiết yếu trong sản xuất năng lượng, hỗ trợ chức năng miễn dịch, đông máu, tăng trưởng, tăng cường sức khỏe của xương, cân bằng chất lỏng và một số quá trình khác.
1. Vi chất dinh dưỡng là gì?
Vi chất dinh dưỡng (VCDD) là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nên những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe. Các vi chất dinh dưỡng tham gia vào việc xây dựng nên các tế bào, các mô, vào các hoạt động hô hấp, chuyển hóa, bài tiết của tế bào; Xây dựng nên hệ thống miễn dịch của cơ thể, tham gia vào nhiều cơ chế hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể; Duy trì sự cân bằng của hệ thống nội môi, giúp phục hồi các tế bào, các mô tổn thương, là thành phần chủ yếu để tạo ra các hooc-môn, các dịch tiêu hóa… Vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển trí tuệ và thể chất của trẻ.
Các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể
2. Vi chất dinh dưỡng gồm các chất nào?
Vitamin A
- Vai trò: Vitamin A, còn được gọi là axit retinoic, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của mắt, da, và hệ miễn dịch. Nó tham gia vào quá trình tạo ra các tế bào thị giác, đặc biệt là tế bào gốc màng biểu bì và tế bào gốc giác mạc. Hơn nữa, nó còn tham gia vào sự phát triển và duy trì chức năng của niêm mạc hô hấp và tiêu hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng.
- Thiếu hụt: Khi cơ thể thiếu vitamin A, có thể dẫn đến hiện tượng quáng gà (đêm mù), là tình trạng khi mắt không thể thích nghi với ánh sáng yếu và dẫn đến khả năng nhìn vào ban đêm bị giảm. Ngoài ra, thiếu hụt còn có thể gây khô mắt, loét giác mạc, tình trạng suy dinh dưỡng và giảm khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng như viêm hô hấp và tiêu chảy.
- Nguồn thực phẩm: Vitamin A thường xuất hiện dưới hai dạng – retinol (tồn tại trong thực phẩm động vật) và beta-carotene (một dạng provitamin A tồn tại trong thực phẩm thực vật). Retinol có thể được tìm thấy trong gan, mề gà, lòng đỏ trứng gà, và thịt. Các nguồn beta-carotene bao gồm cà rốt, bí đỏ, bơ, và rau xanh.
Các nguồn cung Vitamin A
Sắt (Fe)
- Vai trò: Sắt là một thành phần quan trọng của hồng cầu và hemoglobin – protein trong hồng cầu giúp vận chuyển oxy từ phổi đến các tế bào khắp cơ thể. Nó cũng tham gia vào nhiều quá trình quan trọng khác, bao gồm việc chuyển hóa năng lượng, tạo các enzym quan trọng và hỗ trợ chức năng của hệ miễn dịch.
- Thiếu hụt: Thiếu sắt có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu do thiếu sắt (viêm hô hấp và tiêu chảy. Trẻ em thiếu sắt có thể trở nên mệt mỏi dễ dàng, yếu đuối và khó tập trung, gây ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất học tập và hoạt động hàng ngày.
- Nguồn thực phẩm: Sắt có hai dạng – sắt heme (có nguồn gốc từ động vật) và sắt không heme (có nguồn gốc từ thực phẩm thực vật). Sắt heme có thể được tìm thấy trong gan, mề gà, thịt đỏ. Sắt không heme có thể được tìm thấy trong các nguồn thực phẩm như đậu, củ cải, lạc, hạt chia, hạt lanh.
Sắt có nhiều trong gan, mề gà, thịt đỏ
Kẽm (Zn)
- Vai trò: Kẽm là một loại khoáng vi lượng quan trọng, tham gia vào hơn 300 quá trình enzymatic trong cơ thể. Nó có vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng, phát triển, hệ thống miễn dịch, tạo collagen, quá trình trao đổi chất và sửa chữa tế bào.
- Thiếu hụt: Khi thiếu kẽm, trẻ em có thể trở nên biếng ăn, dễ bị nhiễm trùng và tăng nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm khác. Ngoài ra, thiếu kẽm còn có thể ảnh hưởng đến tăng trưởng và phát triển toàn diện.
- Nguồn thực phẩm: Kẽm có thể được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm, bao gồm sò điệp, hàu, cua, hải sản, đậu Hà Lan, đậu nành, thịt gà, lòng đỏ trứng gà, hạt hướng dương.
Kẽm có thể được tìm thấy trong các loại hải sản và đậu
Iod (I)
- Vai trò: Iod là một thành phần cần thiết để tuyến giáp tổng hợp các hormon giáp, điều tiết quá trình tăng trưởng, sự phát triển của cơ thể và hệ thần kinh. Iod cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng của tuyến giáp.
- Thiếu hụt: Thiếu iod trong thời kỳ phát triển sớm có thể dẫn đến tình trạng đần độn và các khuyết tật thần kinh ở trẻ. Thiếu iod ở các giai đoạn phát triển nhanh có thể gây hậu quả nghiêm trọng đối với sự phát triển trí tuệ và chỉ số thông minh ở trẻ em tuổi học đường.
- Nguồn thực phẩm: Iod thường xuất hiện trong các nguồn thực phẩm biển như cá, tôm, sò điệp, cua, và cả rong biển.
Iod thường xuất hiện trong các nguồn thực phẩm biển
Vitamin C
- Vai trò: Vitamin C, còn gọi là axit ascorbic, là một chất chống oxi hóa quan trọng. Nó tham gia vào việc tạo collagen – một protein quan trọng trong việc duy trì cấu trúc của da, xương, mạch máu và các mô khác. Nó cũng giúp cải thiện quá trình hấp thụ sắt và hỗ trợ hệ miễn dịch.
- Thiếu hụt: Thiếu vitamin C có thể dẫn đến tình trạng chảy máu nướu, dễ chảy máu, nhanh mệt mỏi và giảm khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng.
- Nguồn thực phẩm: Các nguồn giàu vitamin C bao gồm cam, quýt, bưởi, dâu, ổi, cà chua, rau cải xanh, rau mồng tơi, cà rốt.
Các nguồn giàu vitamin C bao gồm cam, quýt, bưởi,…
Vitamin D
- Vai trò: Vitamin D là chất cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi từ đường tiêu hóa, đồng thời cũng có vai trò quan trọng trong sự hình thành và duy trì xương và răng chắc khỏe. Vitamin D còn đóng vai trò trong việc duy trì hệ miễn dịch và chức năng cơ bắp.
- Thiếu hụt: Thiếu vitamin D và canxi có thể dẫn đến tình trạng rối loạn phát triển xương, chậm mọc răng, và nguy cơ cao về loãng xương ở trẻ em.
- Nguồn thực phẩm: Vitamin D thường được cung cấp qua ánh nắng mặt trời, cũng như một số thực phẩm như dầu cá, trứng và gan.
Vitamin D thường có một số thực phẩm như dầu cá, trứng và gan.
Vitamin nhóm B
- Vai trò: Các vitamin nhóm B bao gồm B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (folate) và B12 (cobalamin). Chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, tạo máu, duy trì chức năng thần kinh và hệ miễn dịch, và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể.
- Thiếu hụt: Thiếu vitamin nhóm B có thể dẫn đến nhiều tình trạng như da tay chân nóng và viêm nhiễm da, rối loạn tiêu hóa, chán ăn, tinh thần không ổn định.
- Nguồn thực phẩm: Các nguồn giàu vitamin nhóm B bao gồm gạo lứt, các loại đậu, thịt gà, rau lá xanh thẫm, chuối, sữa và pho mát.
Các nguồn giàu vitamin nhóm B bao gồm gạo lứt, các loại đậu
3. Vi chất dinh dưỡng thuần tự nhiên VNIFO
Như đã nêu trước đó, có các nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng vô cùng đa dạng. Tuy nhiên, nếu bạn đang muốn tìm kiếm một nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng thuần tự nhiên, hãy cân nhắc trải nghiệm sản phẩm VNIFO do Behapy cung cấp.
Behapy mang đến sản phẩm VNIFO với sứ mệnh tạo nên một nguồn dinh dưỡng thuần chay, thuần tự nhiên. Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng VNIFO có nguồn gốc từ thực vật, sản phẩm cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm Vitamin C, B6, curcumin và nhiều thành phần khác, tất cả đều có nguồn gốc từ thực vật. Đặc biệt, các khoáng chất thiết yếu như canxi, kẽm, sắt cùng với các khoáng chất quan trọng khác cũng được trích xuất từ thực vật.
Sản phẩm vi chất dinh dưỡng VNIFO từ Behapy
Việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng từ nguồn thực vật không chỉ giúp cơ thể chống lại quá trình oxi hóa, tăng cường sức đề kháng mà còn duy trì sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, việc kết hợp việc bổ sung các chất dinh dưỡng từ sản phẩm Behapy với việc thêm rau củ quả vào chế độ ăn hàng ngày sẽ tạo ra một lối sống ăn uống cân đối và hợp lý.
Trong cuộc sống hiện đại bận rộn và áp lực công việc, việc sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng từ thực vật ngày càng cần thiết, và vi chất dinh dưỡng VNIFO sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn cũng như gia đình. Behapy mong muốn không chỉ là một thương hiệu cung cấp sản phẩm dinh dưỡng, mà còn là một người bạn đồng hành trong việc duy trì lối sống lành mạnh và thuần tự nhiên thông qua việc cung cấp các nguồn dinh dưỡng từ thực vật.
