Chắc bạn đã biết, trung bình mỗi ngày chúng ta cần nạp vào cơ thể ít nhất 500 mcg vitamin A và lượng lớn các khoáng chất tùy vào tuổi và thể trạng mỗi người. Vì thế, bạn cần nắm rõ có thể bổ sung các loại nước ép rau củ quả, trái cây vào khẩu phần ăn của cả gia đình. Nước ép rau củ nguyên chất được ép nước từ các loại rau củ trái cây tươi, loại bỏ phần chất xơ. Đây là loại nước uống được cộng đồng “ăn kiêng, giảm cân” ưa chuộng.
Phải chăng nước ép thật sự tốt như lời đồn? Và công thức nước ép nào ngon, thanh mát nên uống và cần lưu ý điều gì khi pha chế, cùng Behapy tìm hiểu nhé!
1. Nước ép rau củ có tác dụng gì?
Bạn biết không, để có một cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần cung cấp đủ 20 loại thực phẩm khác nhau, đa dạng càng có lợi cho sức khỏe. Thông thường có 4 nhóm thức ăn chính, bao gồm nhóm chất bột, nhóm đạm, nhóm dầu mỡ và nhóm vitamin, muối khoáng (rau củ quả).
Bốn nhóm thức ăn này có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho cơ thể, xây dựng và chuyển hóa, hòa tan chất dinh dưỡng và đào thải chất không cần thiết ra khỏi cơ thể.
Vì thế, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung nhiều rau xanh, trái cây thay vì chuộng món hải sản, thịt cá sẽ gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm. Nước ép rau củ có tác dụng thanh lọc những tạp chất tồn tại trong cơ thể chúng ta. Có lẽ chính vì thế mà nhiều người chọn uống nước dừa, nước ép vài ngày khi muốn cơ thể khỏe mạnh hơn.
Các loại nước ép cung cấp dinh dưỡng như vitamin hay khoáng chất dưới dạng chất lỏng, cơ thể dễ hấp thu, có thể thay thế nước uống hằng ngày. Cơ thể có khả năng loại bỏ những tạp chất dư thừa, độc hại ra bên ngoài hoặc chuyển hóa những chất độc đó thành chất an toàn với cơ thể.
Nếu thân nhiệt cơ thể bạn thường xuyên dễ bị thay đổi do môi trường hay do ăn uống không lành mạnh khiến cơ thể bị nóng bên trong. Khi cơ thể bị nóng bên trong sẽ dẫn đến những vấn đề như tổn thương nội tạng, nổi mẩn ngứa, nổi mụn, chóng mặt buồn nôn.
Nước ép rau củ là cách phù hợp để bạn giảm nhiệt độ cho cơ thể, làm mát cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Và không thể phủ nhận tác dụng tuyệt vời của nước ép trái cây với việc chăm sóc làn da khỏe mạnh, sáng và trắng hơn nhờ những chất vitamin, axit béo, khoáng chất.
2. 14 Công thức nước ép ngon làm tại nhà
Chỉ với một chiếc máy ép trái cây, Behapy tin rằng, một ly nước ép hay nhiều ly cho cả gia đình đều không còn mất quá nhiều thời gian của bạn. Bởi chúng làm việc công suất lớn, ép nhanh, ép lọc nước giữ được đủ chất dinh dưỡng và không bị lắng cặn. Thế nên bạn hãy tham khảo 14 công thức nước ép dưới đây nhé!
Công thức: Emma Pham Kitchen
